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溶栓酶的发酵工艺及分离提取技术研究

2011年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
　　筛选得到了高酶活枯草纳豆芽孢杆菌株，利用Plackett-Burman法和响应面分析法优化了其发酵工艺，采用最佳培养基配方拟合实验后，纳豆激酶液体发酵液的酶活提高到2226.06U/mL，并且发酵时间可以控制在20-24小时内。对发酵液采用硫酸铵二级盐析、脱色、离子交换层析三步法从发酵液中提取纳豆激酶，可以得到电泳纯的纳豆激酶，总收率为48.51%；利用大豆颗粒作为亲和介质，验证了大豆颗粒对纳...
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