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五味子抗脑老化作用研究

2011年

基础理论

成果简介

1.主要技术内容
本课题从三方面研究五味子抗脑老化作用。（1）五味子粗多糖、醇溶部位的制备及多糖含量的测定：采用95%、80%乙醇提2次，回收乙醇得醇溶部位。药渣水提后醇沉，醇沉部位溶于水，透析，80%醇沉，得多糖部位。硫酸-苯酚法测得多糖含量为6.7%。（2）五味子不同提取部位对D-半乳糖致脑老化模型小鼠的影响：从学习记忆能力、SOD、CAT、GSH-Px、TChE活力...

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