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无公害优质土杂鸡养殖配套技术示范推广

2011年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　无公害鸡肉是指土鸡饲养过程中符合无公害食品肉鸡饲养管理准则，按畜禽屠宰卫生检疫规范检疫、检验合格，卫生指标包括农药残留量、兽药残留量以及重金属含量，菌落总数、大肠杆菌数、沙门氏杆菌数都符合标准的鸡肉。实施土鸡无公害养殖，可促使品种、原料专业化，饲养规模化，养殖技术标准化，管理经营一体化，对促进肉鸡业从追求“廉价型”向“优质型”转变，从“数量耗能型”向“绿色安全型”转变，提高肉鸡市场信誉度，对带...
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