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加工食品的转基因成分检测技术研究

2011年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
《加工食品的转基因成分检测技术研究》是2009年上海市质量技术监督局公益性科研项目,编号为 2009-28,立项时间为2009年7月,实际完成时间为2011年6月,由上海市质量监督检验技术研究院自筹经费30万完成。
目前,转基因食品安全性评价体系尚不完善,其安全性问题在世界范围内仍存在较大争议。欧盟、日本、韩国等国家相继出台法规和条例,要求对转基因食品进行强制性标识和自...
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