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花青素的快速高效提取方法

2010年 应用技术
  • 成果简介
  一、产品和技术简介
  采用亲水性有机溶剂/无机盐双水相萃取结合大孔树脂层析的偶联技术,将有效成分提取、固液分离、萃取、浓缩等多个单元操作整合为一步进行,操作在常温下进行,该工艺具有成本低、收率高、工艺简单、节能、环保、易产业化等优点,已经具备产业化能力,必将产生巨大的经济和社会效益。
  二、应用范围
  越橘等富含花青素的植物。
  三、知识...
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