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L-脯氨酸生物发酵生产技术的开发及产业化

2011年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
属于国家级火炬计划项目，项目名称：L-脯氨酸，项目编号：96D231D7800457.本项目技术以嗜乙酰乙酸棒杆菌P-9412为出发菌株，通过菌种改造，培养基优化，发酵过程代谢控制，新型高效分离提纯工艺技术，节能降耗，环保处理等关键技术实现了L-脯氨酸产业化生产。产酸达93g/L，糖酸转化率达35%。后提取工艺中开发出L-脯氨酸提取专利技术，采用絮凝除菌，离子交换，反渗透结合三效蒸发浓缩，...
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