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一种富钙稻米的栽培方法

2011年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
钙是人体最重要、含量最多的矿物元素，其中99%分布在骨骼和牙齿中，维持它们的正常生理功能，并对体内的生理和生化反应起重要的调节作用。据有关部门统计，在儿童和老年人群体中普遍存在钙缺乏症，直接影响着人们身体素质的提高。稻米是人类的主食之一，其中所含的钙是以与有机成分的螯合状态存在，极易被人体吸收，营养价值高，因此提高稻米中钙的含量可有效缓解与预防缺钙症的发生。本发明公开了一种富钙稻米的栽培方...
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