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动物丝及丝蛋白的微观结构研究

2011年 基础理论
  • 成果简介
  地球上约有几十万种能够吐丝的生物,人们研究最多的是桑蚕和蜘蛛,而桑蚕业正是我国的特色产业之一。动物丝的主要成份均是纯度很高的丝蛋白,一类无明显生理活性的纤维性结构蛋白质,属天然生物大分子。由于它们在各方面呈现出独特的性能和广阔的应用前景,动物学家和生物化学家对其历来有着浓厚的兴趣。但是近年来人们逐渐认识到,这类蛋白质只是分别被蚕和蜘蛛用作各种结构性材料,并不具有生理活性,因此它更适合于从高分子...
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