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螺旋藻规模化养殖

2011年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
螺旋藻生长于三十五亿年前，现广泛分布于热带、亚热带和暖温带的海洋、湖泊，特别是盐碱湖。螺旋藻的营养价值比较高，原因是：蛋白质含量高达50 ﹪～70 ﹪；细胞内含有多种维生素,特别是VB12最丰富；富含8 种人体必需的氨基酸；含大量的β- 胡萝卜素,可有效地抗生物氧化；含有多种微量元素,如铁、钾、钠、镁和钙等；含有大量的藻胆蛋白,能增强机体的免疫功能。随着人们生活水平的提高和工作节奏的加快，...
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