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富硒魔芋胶生产新工艺及产业化基地建设配套技术研发

2011年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
1、课题来源与背景:
  本项目是自选项目。本项目研究从2007年开始,为了培育农业后续产业,实施县域经济突破发展和“农业30亿工程”,为旬阳县的财源建设提供后续支持,针对我县传统产业魔芋生产中存在的技术难题和影响魔芋制品加工、魔芋产品开发、魔芋综合利用等方面存在问题进行研究的,旨在为当地魔芋产业发展提供先进的生产和加工技术保障,提高产业效益。
2、技术原理...
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