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D-核糖发酵生产新工艺

2011年

应用技术

中期阶段

成果简介

　　D-核糖发酵新工艺是郑州拓洋生物工程有限公司技术中心的自选项目，是在引进日本菌种及发酵生产工艺基础上，优化改进的一种新工艺，本项目研究始于2007年1月，于2010年2月结题。
　　D-核糖是一种五碳糖，是RNA等的组成糖，也是各种核糖核酸辅酶的组成糖，在生理上有十分重要的作用，是合成VB2的重要原料，可以转化为核糖核苷酸和核黄素，应用于制药、医药、化妆品、健康食品以及动物饲料等方...

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