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华夏小葱研究

2011年 基础理论
  • 成果简介
小葱在我国栽培的历史长达3000余年。葱的药用价值最早见于《神农本草经》，“葱实，味辛，温。主明目，补中不足。其茎可作汤，主伤寒寒热，出汗，中风面目肿”。其后在很多医籍中特别是张仲景的《伤寒论》、李时珍的《本草纲目》等古代名医名著，对小葱在临床上治疗疑难重症之作用均作了重要阐述。
本书共分上、中、下三篇，十六个章节，约30万字。书中总结了小葱的生长规律和种植方法；在...
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