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可直接食用玉米胚芽的研制技术

2011年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
本项目是邢台平安糖业首创技术，用该技术生产的产品具有良好的保健效果，有广泛的应用价值。
该项技术的创新点为：
1.采用热水逆流脱硫技术，可以脱除玉米胚芽中残留的95%以上的亚硫酸，达到食用标准；
2.脱硫后回收的二氧化硫废水可以用于到玉米浸泡中，既减少了亚硫酸的消耗，又减少的污水排放。
3.微波快速加热灭酶脱腥...
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