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瑶山雪梨节能气调保鲜关键技术

2011年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
　　(1)任务来源
　　瑶山雪梨节能气调保鲜关键技术研究，是国家“十一五”科技支撑计划项目－果蔬新型保鲜剂的研发和应用技术子专题（编号2006BAD22B0303）的部分研究内容，也是湖南省原地现代农业发展有限公司自选项目，完成时间为2007年2月至2011年3月。
　　(2)应用领域和技术原理
　　该技术主要用于农产品加工及贮藏工程技术领域，特别是果蔬低温物流...
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