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雪梨无硫护色加工技术研究

2011年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
本项目开发的技术可用于雪花梨产品的生产以及质量品质的提高。针对不同雪花梨产品研究出不同的无硫护色技术和生产工艺流程,不但保证产品绿色健康还对产品有针对性,考虑到了产品差异性。开发出多种雪花梨产品,丰富了雪花梨产品。从而为产品的质量安全提供保障,也为其产业化开发提供了技术支持,运用该技术所产产品经技术监督局检验不含SO2,品质较高。
本项目的技术是针对雪花梨进行研究的,但...
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