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藏药黑果枸杞色素提取及药理活性研究

2011年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
本项目进行了青海柴达木地区野生资源黑果枸杞(Lycium ruthenicum Murr.)色素的制备工艺、质量控制技术、理化性质及稳定性研究、急性毒性实验及抗氧化值ORAC检测。
(1)确定了黑果枸杞色素的最佳提取工艺、分离纯化方法及相应参数。
提取分离纯化，以酒石酸作为护色剂，采用高压均质技术、膜分离技术、大孔树脂技术等技术集成，提取工艺得率为1...
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