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猴头菇高产优质栽培技术开发研究

2004年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
“猴头菇高产优质栽培技术开发研究”是山东省科技厅2001年下达的科技攻关计划，其编号为012010109。该项目通过猴头菇优良品种选育和栽培技术的改革与创新，实现猴头菇高产优质栽培。
项目采用自行研制的改良培养基和培养器具选育出高产优质猴头菇品种，其育种效率大幅度提高。项目深入研究多种食用菌菌丝萌发和生长过程，研究猴头菇菌丝同木霉、链孢霉、毛霉的竞争关系以及猴头菇菌丝生...
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