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长白山蜂巢加工技术及其制品的研究

2004年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
“长白山蜂巢加工技术及其制品的研究”是吉林省科技发展计划项目，编号：吉科合字第990224号。本课题立足养蜂生产和食品、保健品加工生产及其市场的需要，在传统的生产和加工技术的基础上进行长白山蜂巢的生产、加工技术及新产品的研制。根据蜂巢的药理作用和蜂巢生产技术的特点，研究试验成功蜂巢加工技术，并研制出蜂巢茶、蜂巢乐、蜂巢精膏、蜂巢粉胶囊等4个产品，使蜂巢生产技术、加工技术配套发展。
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