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彩色甜椒

2010年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
为保障本地区彩色甜椒产品的质量，保证产品的食用安全，增强产品的市场竞争力，上海市农业科学院园艺研究所针对目前彩色甜椒产品质量缺乏国家标准的情况下，根据上海市生产、市场与贸易发展的要求与趋势，在国内外相关最新研究成果基础上，依据国内外相关的标准要求，制订了上海市彩色甜椒产品感官要求与卫生指标，同时规定了试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存技术要求。...
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