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菌渣秸杆混合发酵生产蛋白质饲料的研究

2010年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
以菌渣和秸杆为原料，接入产朊假丝酵母和康氏木霉进行发酵生产蛋白饲料。实验考察了产朊假丝酵母与康氏木霉单独发酵及混菌发酵对发酵产物中粗蛋白含量的影响、混菌接种时间和培养时间对发酵产物中粗蛋白含量的影响、灭菌与否对发酵产物中粗蛋白含量的影响、菌渣秸秆比例对发酵产物中粗蛋白含量的影响。
试验表明：(1)产朊假丝酵母与康氏木霉及其混合菌都能显著提高菌渣秸秆混合物的粗蛋白含量；产...
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