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京郊地区奥运食品安全科技服务示范

2010年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
本项目来源于2007年度国家级星火计划项目，项目主持单位为北京市食品安全监控中心，参加单位为中国农业大学，项目承担单位主管部门为北京市科学技术委员会。
通过本项目的实施，进一步完善了食品质量检测技术和技术装备，为及时发现食品安全问题隐患提供了必要的技术方法，为完成国家级大型活动以及食品安全应急事件现场检测任务，提供了必要的技术支撑；通过开展形式多样的技术培训的方式，进一...
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