首页成果登记
注册 找回密码
国家科技成果网
  		•
热门搜索：  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

登记 排行 政策 对接 转化 专栏
国家科技成果网 › 首页 ›成果 › 查看内容

螺旋式速冻装置节能技术的研究

2004年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
以螺旋式速冻装置为研究对象，以提高螺旋式速冻装置效率和降低能源消耗为研究目的。在对食品冻结过程和气流组织进行理论分析和实验研究的基础上，结合所提出的速冻装置性能指标，给出了设计改善螺旋式速冻装置性能的技术措施，提高了评价速冻装置的科学性。通过对速冻装置的冻结过程和气流组织特性进行测量，验证了理论工作的正确性，并就提出的优化方案进行实验研究，给出不同送风条件下不同食品的冻结时间。提出速冻装置...
相关成果

标签云

相关机构

关于国科网   我们的资源   我们的服务   免责声明   常见问题    软件下载    成果登记   联系我们  
Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位：科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统