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谷氨酸生产关键技术与装备研究开发及应用

2010年

应用技术

成熟应用阶段

成果简介

　　1、简要技术说明
　　（1）发明了高效喷射式气浮槽，简化了工艺流程，实现了设备减量，摆脱了蛋白浓缩这一高耗能的生产环节；对工艺水流向进行重新调整，使麸质分离后的中流水作为工艺水回用到玉米浸泡的过程中，实现工艺水全闭路循环，降低水耗和电耗。
　　（2）自主创新设计了全球谷氨酸行业最大的发酵罐（800 m3），提高发酵效率，并降低能耗。
　　（3）发酵液经过膜滤...

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