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第三代保健食品的研究开发及技术平台构建

2010年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　本项目以科技厅项目“整合高新技术，研究开发第三代保健食品”（2004F11016）和“浙江省保健食品研究创新技术服务平台的建设”（2006F30018）为主体，结合浙江省医学科学院和中国疾病预防控制中心营养与食品安全所多年的工作基础，整合优势资源，组成研发设施齐全、结构合理、技术力量雄厚的研发团队，进行第三代保健食品的研究开发及技术平台构建。
　　本科研项目构建了第三代保健食品的系...
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