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灵芝生物活性物质高效提取关键技术集成创新

2010年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
  一直以来,国内外的研究开发要么只搞灵芝多糖类活性物质的提取,要么只搞灵芝三萜类活性物质的提取,尚未见综合利用同一灵芝原料提取多糖和三萜类生物活性物质的研究报道。这实际上是对灵芝原料资源的一种浪费,影响了灵芝精深加工的综合利用水平和附加值的提高。
  本项目在现有的灵芝多糖水提醇沉提取技术的基础上,开发出的灵芝生物活性物质超声波-醇提-酶解-热水浸提新工艺,既克服了传统水浸法提取过程...
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