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芝麻木脂素提取纯化关键技术研究

2010年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
　　本项目属于科研院所优秀青年科技人才资助计划项目，项目基于芝麻木脂素是然功能性抗氧化剂，开发研究极具新颖性、科学性、实用性，已成为研究开发的一个前沿课题。项目在芝麻木脂素标准参考物质制备、微波辅助提取、超声波辅助提取、酶促水解以及硅胶层析、大孔树脂吸附、重结晶等提取、纯化技术上进行实验研究，得到标准参照物纯度＞93.5%，芝麻木脂素总提取率为91.3%，提取物杂质含量44.5%。本项目在国内首次...
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