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海洋活性物岩藻聚糖硫酸酯制备及综合利用新工艺研发

2010年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
对热水浸提、超声波辅助提取、微波辅助提取和复合酶酶解提取岩藻聚糖硫酸酯的工艺进行了研究，采用乙醇沉淀岩藻聚糖硫酸酯。用离子交换层析法结合凝胶层析法对褐藻中的岩藻聚糖硫酸酯进行纯化，并通过红外光谱等技术对岩藻聚糖硫酸酯的结构进行了测定。之后通过测定岩藻聚糖硫酸酯的还原能力、淬灭脂过氧化能力、对超氧阴离子抑制作用和对强自由基清除作用四个方面来考察岩藻聚糖硫酸酯的抗氧化性。最后对岩藻聚糖硫酸酯综...
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