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朗德鹅快速育肥法及其深加工技术的研究

2010年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　本项目通过对朗德鹅快速育肥法及其深加工技术的研究，实践总结得出研究成果：鹅肥肝深加工论文《鹅肥肝精细分割加工及保鲜技术研究》一篇；及两项国家专利，即发明专利《一种提高鹅肥肝生产质量的填饲方法、所用饲料和填饲机》和实用新型专利《一种填饲机》。
通过对鹅肥肝的填饲育肥技术的研究，企业摸索总结出一套填饲周期短、产肝质量好，经济效益高的创新填饲育肥方法，提高了鹅肥肝的产量，使其平均肝重增...
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