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葡萄籽原花青素治疗血管性痴呆的实验研究

2010年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
一、课题来源与背景
葡萄籽为葡萄科葡萄属葡萄的种子,是生产葡萄鲜食、榨汁和葡萄酒业的废弃部分。但近些年来,随着研究的不断深入,发现葡萄籽具有很高的营养价值和药用价值,其所含的有效成分原花青素具有抗氧化、清除自由基、降血脂、抗肿瘤、抗老年痴呆等作用。有研究表明,葡萄籽原花青素对大鼠脑缺血再灌注损伤有保护作用,可显著减小脑缺血再灌注损伤大鼠的行为评分,减轻缺血侧脑半球水肿程...
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