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水产品质量安全可追溯体系构建

2010年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
“水产品质量安全可追溯体系构建”成果研究工作,执行年限为2006年10月至2010年4月,中国水产科学研究院为本成果第一完成单位。
本成果立足于支撑政府和服务行业,充分考虑了行业现状和可接受水平,从技术的可获得性、经济的可承受性和实施的合理性出发,以现代信息技术为基础,在我国现阶段可追溯体系构建诸多难点问题上取得了重大突破,首次真正实现了多个品种的水产品供应链全程可追溯...
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