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基于机器视觉的牛肉品质智能分级系统

2010年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
《基于机器视觉的牛肉品质智能分级系统》研究来源于国家农业部现代肉牛产业技术体系（编号nycytx-38）。课题组研究人员主要有南京农业大学彭增起、沈明霞、高峰、章建浩、吴菊清、江苏畜牧兽医职业技术学院藏大存、肉牛产业技术体系三河实验站于春起等。
课题组研究人员针对目前我国牛分割肉品质评定方式主观随意性大、误差大、效率低，难以实现优质优价等问题，开展了基于机器视觉的牛肉品...
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