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液体植酸酶的研发

2010年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
项目自开展技术创新以来，已掌握液体植酸酶制备关键技术，产品酶活≥10000FTU/g，总提取收率达95%，90℃加热10分钟，酶活损失＜30%，耐高温性能显著，技术水平国内领先。产品经肇庆市质量计量监督检测所检测，各项指标符合企业标准Q/ZXH13-2009（饲料添加剂 液体植酸酶），产量质量稳定。
植酸酶是一种新型的、可作为动物饲料添加剂的重要酶制剂。植酸酶项目的成功...
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