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高值化学品天然生物香料的产业化技术

2008年 应用技术
  • 成果简介
香料属于高附加值的精细化工产品，常用于食品、饮料、化妆品和医药等工业中。随着全球经济的增长和人民生活品质的提高，市场对天然产品的需求迅速增长，对天然香料的需求也是如此。而从动植物中提取的天然香料受原料来源的限制，使天然香料物质的开发和应用受到极大的限制。生物技术作为一项环境友好的技术，可以为人类提供可再生能源及其他产品，其研究成果对我国实施可持续发展战略和建设社会主义和谐社会具有十分重要的...
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