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大宗粮油以及淀粉糖副产品综合利用技术

2008年 应用技术
  • 成果简介
大宗粮油和淀粉糖综合利用技术，主要利用生物酶技术、生物反应器以及膜分离技术，以大宗粮油产品副产物（油脂、淀粉和淀粉糖加工后产生的高蛋白副产物）例如玉米渣、花生粕、大豆粕等为主要原料，生产具有天然、安全的、并且具有高附加值的食品配料、食品添加物以及高分子生物相容材料。
本技术集成了生物酶定向改造技术、酶固定化技术、微波辅助萃取技术、生物反应器以及膜分离技术，并形成了具有高...
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