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利用花椒籽栽培经济真菌的新技术

2008年 应用技术
  • 成果简介
陕西省是我国重要的花椒（Pricklyash Peel）主产区，作为花椒生产的主要副产品，我省每年产生近3万吨的花椒籽，全国每年产生约30万吨。这些资源在传统的花椒生产中得不到充分利用，多数被简易还田或弃置，造成资源浪费和环境污染。
　　本技术从物理性状和化学成分分析两方面研究确定了花椒籽作为食用真菌人工栽培培养基料的预处理工艺，从科学角度证实了花椒籽可以成为食用菌栽培的主要基...
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