国家科技成果网
热门搜索:  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

国家科技成果网 首页 成果 查看内容

红枣系列深加工技术

2009年 应用技术
  • 成果简介
红枣作为药物在我国临床应用已有一二千年的历史。尽管我国枣的栽培、种植、食用、药用已历史悠久,但始终停留在较低水平的开发利用,主要作为鲜枣、干枣直接食用,少数被制成大枣的初级加工品销售,缺乏高科技含量的开发利用。
我们课题组是全国最早从事大枣深加工研究的单位,2000年以来承担红枣有效成分提取分离及综合利用研究的科研项目6项(其中省部级3项),共发表大枣深加工论文近20篇...
相关成果

标签云

相关机构

Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位:科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统