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贝类净化技术和净化工厂建造设计

2009年 应用技术
  • 成果简介
贝类由于移动性差，生长的地点比较稳定，遇到水质不良或水质污染，较难回避。双壳类经济贝类均属滤食性动物，在滤食饵料生物的同时，也会将水中的有害物质、病菌、病毒等吸入体内，引起人们食用后中毒。我国出口的贝类由于发生多起卫生质量问题，使我国蒙受了巨大的经济损失。贝类净化技术和贝类食品的安全卫生管理工作，将越来越被人们所从事。我们从1998年以来，对贝类体内的细菌、致病菌和病毒等进行了多年的净化研...
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