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大球盖菇液体菌种生料周年栽培技术

2010年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
  1、本项目为自选课题。
  2、大球盖菇是近年联合国粮农组织(FAO)向发展中国家推荐的十大菇种之首,与当前普遍栽培的菇种相比,大球盖菇具有适温范围广、抗性强、口感好、培养料来源丰富、室外生料栽培、管理粗放等明显优势。
  3、大球盖菇原种阶段生长缓慢,母种、原种、栽培种等三级种生长时间超过5个月,造成菌种生产效率低、价格居高不下,大规模推广受阻。该项技术采用二级制种方...
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