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中老年特色乳粉的配方和工艺研究

2010年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
随着年龄的增长,广大中老年人基础代谢失去平衡,代谢机能逐渐降低。脑、心、肺、肾、肝和肠胃等重要器官的生理功能下降。合成与分解失去平衡,分解代谢超过合成代谢。表现出衰老现象,如出现老年斑,皮肤松弛,皱纹增多,牙齿脱落,头发变白,身长减少,血压升高等现象。免疫功能逐渐下降,失去抗病能力,从而出现糖尿病、动脉硬化、冠心病和恶性肿瘤等各种老年病。
我国人口众多,中老年人口占我国...
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