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减肥保健食品中西布曲明及其活性代谢物总量的测定——液相色谱和液相色谱—质谱法

2010年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
西布曲明是治疗肥胖症的药物，必须在医生指导下服用，其活性代谢物也具有减肥活性，不法厂家为谋取暴利，将其添加到食品中，使消费者在不知情的情况下误服此类药品，对身体造成损害。
目前减肥产品掺入西布曲明和活性代谢物（合成中间体）情况比较严重，为维护消费者利益，保障人民群众身体健康，我们建立了西布曲明及其代谢物含量测定的监测方法，并申报了吉林省地方标准。针对样品中西布曲明和活性...
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