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贵州白香猪的种质测定

2001年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
通过对同条件下饲养的贵州剑河白香猪和黑香猪的生长发育、肉质测定、繁殖性状观测，应用现代遗传学（蛋白多态），生物化学（同工酶多态）方法，对白、黑香猪的蛋白多态、酶的含量、基因频率与基因频率等分析，认为白、黑香猪有共同的起源，而后分化出不同毛色的种群或品系。
结果不但为我国挖掘又一个不同毛色与黑香猪生产性能一样优秀的香猪品系，扩大了香猪作加工高档猪肉产品的原料，为香猪作实验...
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