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面包小麦选育

2001年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
　 1993年主持国家自然科学主任基金项目“野燕麦与小麦近缘种属杂交的研究（1993～1997）”，创造一批兼抗优质高产的高产的品系和材料，有的材料的品质达到“暂定国际”面包小麦的标准。当时我国食品工业用的面包小麦全靠进口，我国面包小麦育种基本尚未起步，随着市场经济的发展，优质粮食将是育种的方向，1994年育成节燕普1号品系（贵农13号），1995年经农业部农业司全套面包烘烤品质检测，达到暂定国...
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