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高产优质笋用竹引种适应性与栽培技术研究

2001年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
竹笋是低脂肪、高蛋白、多纤维和糖类适量绿色保健食品，是菜蓝子工程的重要组成部分。早竹、雷竹、红竹等9种笋用竹是国家林业局科技司在国内推广的优良竹种，结合贵州山区竹类资源立体开发布局与生态环境建设及退耕还林的需要，省科技厅将本研究列入基金资助项目。本研究以筛选适应当地栽培的优良笋用竹，为贵州增加新竹种，并推进绿色产业发展，为扩大栽培范围提供理论与实践的依据为目标。
故本项...
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