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蛋白肽饲料生产技术

2010年 应用技术
  • 成果简介
技术特点
1.动物加工业中的副产物-皮屑、毛皮、蹄角、羽毛含蛋白（角朊蛋白）80%以上，但极难被畜禽消化吸收，需通过处理使角元蛋白分解成脉、胨、肽和氨基酸类。
2.采用接近常压下酸解技术，对动物皮屑、毛皮、蹄角、羽毛进行分解，旨在破坏由胱氨酸二硫键维系的稳定结构，使之成为小肽类产物和多肽类产品，是获得高质量饲料蛋白质的有效途径。
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