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系列方便咖哩菜肴

2009年 应用技术
  • 成果简介
由数种肉类、蔬菜和适量咖哩、辅料及特定发酵调味剂熬制而成的系列加工品，采用现代无 菌灌装及储存技术。该产品富含天然香料及多种维生素等营养物，具有增香、开胃、帮助消化等 促进生理代谢亢进的功效，不需烹制、能满足多种口味要求。
技术指标：黄色或褐色粥状，有杏仁、椰子、青豆、青椒，洋葱等多种风味，符合国家相关质量卫生标 准，经微波加热或水煮、蒸气加热后，开袋即为佐饭佳肴。 <...
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