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芦笋资源综合利用加工新技术研究

2009年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
“芦笋资源综合利用加工新技术研究”项目就是江西省博邦综合农业产业化有限公司、修水县太阳升农场有限公司针对芦笋产业发展需求而定的自选课题，关键在于充分利用芦笋种植、采摘、整理加工过程中产生的废弃物叶、茎、根为原料，引进江西省科学院食品工程创新中心的国家发明专利技术“热泵热风联合干燥工艺技术”，结合微粉细化技术、造粒技术开发出芦笋全株混合类代用茶。
本项目的热泵热风联合干燥...
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