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四川油橄榄引种适生区域、品种及丰产栽培技术研究

2009年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
  一、任务来源
  油橄榄为木犀科木犀榄属植物,是世界上著名的木本油料树种,其果榨出的橄榄油营养丰富,是一种高级食用油,被誉为“植物油的皇后”。橄榄油丰富的营养价值和较高的医药疗效,受到了世人推崇,成为联合国推荐的理想食品结构的主要组成部分,也被英、美等国家列入了“药典”。
  近十年来因其产品的价值提升,规模生产栽培发展迅速,油橄榄生产经营进入了一个新的发展时期。四川发...
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