首页成果登记
注册 找回密码
国家科技成果网
  		•
热门搜索：  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

登记 排行 政策 对接 转化 专栏
国家科技成果网 › 首页 ›成果 › 查看内容

胶原三肽的制备工艺及功能研究

2009年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
本项目为武汉天天好生物制品有限公司自筹资金，自己组建研究开发队伍，完成此项科技成果。本课题以罗非鱼皮为原料，采用独特预处理方法分离、降低原料紧密的组织结构，再用特定的蛋白酶水解，脱色脱味后得到高营养、高附加值的胶原三肽产品。该产品无不良滋、气味，水溶性好，蛋白质含量≥90﹪，分子量小于1000的组分≥90﹪，胶原三肽含量≥50﹪，水分≤5.0﹪，灰分≤2.0﹪。经毒性和皮肤刺激性实验分析，...
相关成果

标签云

相关机构

关于国科网   我们的资源   我们的服务   免责声明   常见问题    软件下载    成果登记   联系我们  
Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位：科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统