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重大活动中食品安全保障技术研究

2009年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　1、任务来源
　　本课题是国家科技部下达的“十一五”国家重大科技专项“食品安全关键技术”重大项目《重大活动中食品安全保障技术研究及示范》（项目编号：2006BAK02A27-2）中的子课题《重大活动中食品安全保障技术研究及示范》。由青岛市卫生局卫生监督局牵头，中国海洋大学、青岛市疾病控制中心、青岛市蔬菜科技示范园有限公司、摩迪英联认证有限公司、青岛市卫生局卫生监督局等单位参加完成。...
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