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植物茎叶黄酮类活性物质酶法提取及生物转化技术

2009年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
该项目为天津市农业科技合作项目，引进中国农业大学的新技术为：植物茎叶中黄酮类物质的酶法提取技术和针对不同植物茎叶原料黄酮糖苷类生物转化生产甙元型黄酮的优化工艺和分离提取工艺技术。主申报单位为天津农学院，技术合作单位为中国农业大学食品科学与营养工程学院，成果转化与实施单位为天津阳成高科技天然制品有限公司。
项目取得的成果如下：
（1）应用酶法提取工艺...
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